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LA RINASCITA DI DETROIT


Che succede quando la Motor City si trasforma nella capitale dell'agricoltura fai-da-te?

Le mattine dei week-end sono i momenti più occupati della settimana alla D-Town Farm. È quando almeno una trentina di volontari di tutta Detroit escono a lavorare la terra e coltivano le sementi nella mini-fattoria di sette acri nella zona ovest della città. Seminano, zappano, potano, concimano, catturano gli insetti dannosi e raccolgono – tutte le attività necessarie per far crescere frutta e verdura organiche per nutrire la comunità. C'è un orto di un 1,5 acri, un appezzamento di 150 piedi quadri coltivato ad aglio, un piccolo frutteto di meli, diverse distese di insalate verdi in un paio di serre a semicerchio, una piccola arnia ed una coltivazione di erbe medicinali come la portulaca ed u cardi.
DI LARRY GABRIEL

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